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Tarte aux prunes facile
Temps : 55 min | Difficulté : très facile
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
INGRÉDIENTS
- 100 g de crème fraîche
- 75 g de sucre
- 1 pâte brisée
- 500 g de reine-claude
- 2 œufs
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
LES ÉTAPES DE LA RECETTE
Préparation : 55 min
Étape 1
Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 2
Lavez soigneusement les prunes. Coupez-les en deux et dénoyautez-les. Disposez-les harmonieusement sur la pâte brisée.
Étape 3
Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez la crème fraîche et le sucre. Mélangez bien jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Étape 4
Versez cette préparation sur les prunes. Enfournez ensuite à mi-hauteur et laissez cuire pendant environ 35 minutes. La tarte est prête quand la crème est bien dorée.
Étape 5
Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir avant de démouler. Servez cette délicieuse tarte aux prunes tiède ou froide selon votre préférence.
