Recette de Mug cake fondant au chocolat maison

Voici une recette rapide et délicieuse de Mug Cake Fondant au Chocolat qui se prépare en seulement 3 minutes! Voici ce dont vous aurez besoin:

Étape 1

Commencez par faire fondre le beurre et le chocolat noir ensemble. Vous pouvez le faire soit au micro-ondes pendant environ 30 secondes, soit dans une casserole à feu doux. Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture lisse.

Étape 2

Une fois que votre chocolat et votre beurre sont bien fondus, ajoutez l’œuf et le sucre. Mélangez encore une fois jusqu’à ce que tout soit bien combiné.

Étape 3

Maintenant, il est temps d’ajouter la farine à votre mélange. Ajoutez-la graduellement pour éviter les grumeaux. Continuez à mélanger jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène.

Étape 4

Versez votre pâte dans un mug. Assurez-vous d’utiliser un mug assez grand pour éviter que votre gâteau ne déborde. Ensuite, placez votre mug au micro-ondes et réglez-le à puissance maximale pendant 1 minute.

Étape 5

Surveillez votre mug cake lors de la cuisson. Il devrait commencer à monter au bout de quelques secondes. Si vous voyez qu’il commence à déborder, arrêtez le micro-ondes, laissez le mug cake reposer pendant quelques secondes, puis reprenez la cuisson. Répétez cette étape jusqu’à ce que votre mug cake soit cuit.

Étape 6

Laissez votre mug cake refroidir pendant quelques minutes avant de déguster. Vous pouvez le servir tel quel, ou le garnir de crème fouettée ou de sucre glace pour plus de douceur. Profitez de votre dessert au chocolat rapide et facile à faire!