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Gâteau marbré (recette de grand-mère)
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
INGRÉDIENTS
- 1 paquet de levure (chimique)
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 125 g de beurre
- 3 oeufs
- 6 cuillères à soupe de lait
- 1 paquet de sucre vanillé
- 25 g de chocolat en poudre (Poulain)
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
LES ÉTAPES DE LA RECETTE
Préparation : 25 min, Cuisson : 30 min, Total : 55 min
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine avec le sucre, la levure chimique et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre fondu, les œufs, puis le lait. Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Séparez la pâte en deux parties égales. Dans une des parties, incorporez le chocolat en poudre et mélangez bien.
Étape 4
Versez la pâte nature dans un moule beurré et fariné. Puis, ajoutez la pâte au chocolat et réalisez des marbrures avec une fourchette.
Étape 5
Enfournez pour 30 minutes. Le gâteau est prêt lorsqu’un couteau piqué au centre ressort propre.