Recette de Gâteau au yaourt facile maison

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Gâteau au yaourt facile

Temps : 35 min | Difficulté : très facile

COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?

INGRÉDIENTS

  • 10 g de beurre
  • 0.5 pot de yaourt d’huile
  • 1.5 pot de yaourt vide de sucre
  • 2.5 pots de yaourt vides de farine
  • 1 sachet de levure en poudre (5,5 g)
  • 3 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de sucre vanillé (7,5 g)

COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?

LES ÉTAPES DE LA RECETTE

Un dessert classique et délicieux à réaliser en seulement 35 minutes.

Étape 1: Préparation

Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un moule à manqué, réservez-le au réfrigérateur. Dans un bol, versez le yaourt. Utilisez ensuite ce pot vide comme unité de mesure pour le reste des ingrédients.

Étape 2: Mélange des ingrédients

Dans un grand saladier, mélangez les oeufs, le sucre vanillé et le sucre. Ajoutez le yaourt et l’huile, mélangez à nouveau. Versez ensuite la farine et la levure dans le saladier. Mélangez une dernière fois jusqu’à obtenir une pâte onctueuse.

Étape 3: Cuisson

Versez la pâte dans le moule à manqué, et enfournez pendant une vingtaine de minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Démoulez le gâteau et laissez-le tiédir sur une grille.

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Étape 4: Dégustation

Servez ce délicieux gâteau tiède ou à température ambiante. Il peut se conserver 2 à 3 jours sous une cloche ou dans un plat hermétique. Bonne dégustation !

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