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Gâteau au yaourt au Thermomix
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
INGRÉDIENTS
- 0.5 sachet de levure chimique
- 2 pots de sucre semoule
- 3 pots de farine
- 1 pot de yaourt nature
- 2 oeufs
- 0.5 pot d’huile de colza
- 1 zeste de citron jaune
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
LES ÉTAPES DE LA RECETTE
Préparation : 45 minutes
Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Ensuite, versez la farine, la levure chimique, le sucre semoule, le yaourt nature, les œufs, l’huile de colza et le zeste de citron jaune dans le bol de votre Thermomix.
Étape 2
Mélangez tous les ingrédients dans le Thermomix pendant 2 minutes à vitesse 5. Une fois que votre pâte est homogène, versez-la dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 3
Enfournez votre gâteau au yaourt au Thermomix pendant 30 à 35 minutes à 180°C. Pour vérifier si le gâteau est bien cuit, piquez le centre avec un cure-dent. Si le cure-dent ressort propre, cela signifie que le gâteau est prêt.
Étape 4
Sortez votre gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler. Une fois refroidi, démoulez délicatement le gâteau sur une grille.
Étape 5
Saupoudrez de sucre glace avant de servir si vous le souhaitez. Ce gâteau au yaourt fait au Thermomix est parfait pour le goûter ou même pour un dessert léger ! Bonne dégustation !
