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Cake bananes et chocolat
Temps : 1h05 | Difficulté : très facile
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
INGRÉDIENTS
- Ingrédient incontournable
- 125 g de chocolat noir
- 1 pincée de gingembre
- 0.5 sachet de levure
- 175 g de beurre
- 2 bananes
- 125 g de sucre
- 250 g de farine tamisée
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
LES ÉTAPES DE LA RECETTE
Préparation : 1h05
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Laissez refroidir.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu’à obtenir une préparation mousseuse. Ajoutez la farine et la levure, puis mélangez à nouveau.
Étape 3
Incorporez le mélange de chocolat et de beurre à la préparation. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Épluchez et écrasez les bananes. Ajoutez-les à la pâte avec le jus de citron et la pincée de gingembre. Mélangez bien.
Étape 5
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et enfournez pour environ 45 minutes de cuisson. Laissez refroidir avant de démouler.
Bonne dégustation !
