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Cake à la banane facile et rapide
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
INGRÉDIENTS
- 1 pincée de sel
- 0.5 paquet de levure chimique
- 50 g de beurre
- 3 bananes bien mûres
- 150 g de sucre
- 200 g de farine
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
LES ÉTAPES DE LA RECETTE
Préparation : 55 min , sel, levure chimique, beurre, bananes, sucre, farine, oeuf, lait
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Puis, dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre fondue jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez ensuite l’oeuf et mixez le tout.
Étape 2
Ensuite, ajoutez la farine en pluie, une pincée de sel et la levure chimique à votre préparation. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Écrasez les bananes bien mûres à l’aide d’une fourchette et incorporez-les à votre préparation. Mélangez bien pour que les bananes soient bien incorporées à la pâte.
Étape 4
Ajoutez doucement le lait à votre préparation en continuant de mélanger pour obtenir une pâte lisse. Si la pâte vous semble trop épaisse, n’hésitez pas à ajouter un peu de lait.
Étape 5
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire environ 55 minutes. Votre cake est prêt lorsque la lame d’un couteau ressort sèche.
Étape 6
Laissez refroidir avant de démouler. Dégustez votre cake à la banane facile et rapide tiède ou à température ambiante, selon vos préférences. Bon appétit!
