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Il ne se passe plus une seule semaine sans que l’on ne puisse lire ici et là des recettes qui peuvent mettre en avant le poulet. Il faut bien avouer que cette viande blanche est assez exceptionnelle et va pouvoir vous permettre de vous faire plaisir dans toutes les circonstances possibles et imaginables. Néanmoins, à l’heure où on ne compte plus le nombre de fois où certains ont pu lire des recettes assez peu intéressantes, vous allez adorer vous faire plaisir de la sorte.
Pour ainsi dire, il se trouve par ailleurs que cette recette est assez populaire sur les réseaux, avec notamment plusieurs milliers de personnes qui ont pu l’approuver. Néanmoins, cela nous semblait fort intéressant de la présenter à toutes celles et ceux qui ne la connaîtraient pas encore, et qui voudraient essayer de se faire plaisir avec une bonne recette au poulet et aux pommes de terre…
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Recette du poulet aux pommes de terre et à la moutarde
Avec cette toute nouvelle recette de poulet, autant le dire tout de suite : vous allez pouvoir vous faire plaisir et surtout trouver un moyen unique de faire plaisir aux plus jeunes. En effet, à l’heure où les fast-foods sont de plus en plus nombreux, on peut comprendre que les enfants ont parfois du mal à manger des plats que l’on prépare. En revanche, il se trouve que cette recette va faire toute la différence…
Ingrédients de la recette
Afin de réaliser cette succulente recette, il n’y a rien de plus simple, vous aurez tout simplement besoin des ingrédients qui suivent :
- trois filets de poulet
- 250 grammes de fromage blanc
- du sel
- de l’huile d’olive
- de l’ail émincé
- 250 mL de bouillon de poulet
- 225 grammes de pommes de terre grelots bien découpées en deux
- de la moutarde de Dijon
- du poivre noir
- des herbes de Provence
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Préparation de la recette
Afin de bien préparer cette recette comme il se doit, voici les différentes instructions que vous allez devoir suivre :
- commencez par faire chauffer le four à 190°C
- mélangez ensuite le poulet ainsi que les pommes de terre dans un récipient comme un bol
- ajoutez de l’huile d’olive et mélangez
- ajoutez ensuite du sel du poivre, ainsi que les fameuses herbes de Provence selon votre goût
- faites chauffer dans une grande poêle un peu d’huile d’olive, et remuez ensuite
- mettez la moitié du poulet à chauffer dans la poêle, et les pommes de terre avec l’autre moitié
- pendant 4 minutes, vous allez pouvoir faire chauffer jusqu’à ce que le poulet et les pommes de terre dorent bien
- mettez le poulet et les pommes de terre à couvrir pendant quelques instants
- faites directement la sauce avec une poêle, où vous placerez à l’intérieur de l’ail, du bouillon de poulet et la moutarde
- ajoutez le fromage blanc
- remettez le poulet avec les pommes de terre et mélangez avec la sauce
Il ne vous reste plus qu’à déguster !
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