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- Révélations atroces: L214 dénonce de graves abus dans un abattoir bourguignon
- Horreur et douleur dans une vidéo clandestine
- Des bêtes laissées à agoniser, L214 parle de «violence délibérée»
- Des coups violents avant l’éventuelle fin
- Mesures juridiques à l’encontre de l’abattoir mis sous les feux de la rampe
- L’inspection continues de l’abattoir et les actions correctives envisagées
- Appel à la révision des lois sur l’abattage
- Débat sur l’abattage sans étourdissement en Europe
- Rappel de la réglementation européenne sur le traitement des animaux à l’abattoir
- Bérénice Riaux et son dialogue à propos de l’abattage rituel avec Kamel Kabtane
- La réponse de Kamel Kabtane à l’initiative de L214
- Le groupe Bigard et la vidéo de L214
Révélations atroces: L214 dénonce de graves abus dans un abattoir bourguignon
Vos cœurs peuvent ne pas être prêts pour ceci. L’association L214, dédiée à la défense des animaux, vient de diffuser des images dérangeantes et véritablement déchirantes d’un abattoir de Bourgogne. Les images montrent, je suis désolé de dire, des « cruautés » infligées au bétail avec une demande simultanée d’interdiction de l’abattage sans étourdissement. Cette pratique est généralement utilisée pour la production de viande halal ou casher. Le moment choisi pour lancer le débat, ce jeudi 11 avril, n’est rien de moins que poignant.
Horreur et douleur dans une vidéo clandestine
Mis en lumière dans une vidéo filmée en mars, on peut voir des bovins saignés vivants. Et non, ce n’est pas un simple geste de cisaillement de la gorge comme la pratique le recommande. Nous parlons d’un mouvement répétitif « avec des retours dans la plaie ouverte à la lame ou à la main », comme l’affirme avec effroi L214.
Des bêtes laissées à agoniser, L214 parle de «violence délibérée»
C’est une image difficile à supporter. Alors que les animaux sont censés être rendus immobiles et inconscients après l’égorgement, il semblerait que ce ne soit pas le cas ici. Les animaux sont transportés et suspendus, montrant des « signes de conscience évidents ». Certains d’entre eux, selon L214, sont même « en panique totale ». L’association décrit la situation comme étant d’une « cruauté » et d’une « violence délibérée » inacceptables.
Des coups violents avant l’éventuelle fin
Mais ce n’est pas tout. Avant même d’être conduit à l’abattoir, certains animaux sont durement frappés dans l’enclos d’attente. Un cas particulier mentionne un animal ayant reçu « plus de 20 coups violents sur le corps et la tête en une minute ».
Mesures juridiques à l’encontre de l’abattoir mis sous les feux de la rampe
L’association L214 ne s’est pas contentée de divulguer ces images bouleversantes, elle a aussi franchi une étape supplémentaire. Effectivement, une plainte a été déposée contre l’abattoir controversé par l’association. Olivier Caracotch, le procureur de Dijon, a informé avoir réceptionné la requête et promet un examen diligent de celle-ci.
L’inspection continues de l’abattoir et les actions correctives envisagées
L’administration préfectorale, de son côté, a souligné le fait que ce lieu sensible « fait l’objet d’un contrôle permanent ». Ils ont également affirmé que leurs vétérinaires se rendront sur le site dès le lendemain matin pour évaluer la situation. Ils comptent déterminer si des actions correctives sont nécessaires pour prévenir de telles atrocités à l’avenir.
Appel à la révision des lois sur l’abattage
Néanmoins, L214 ne s’est pas arrêtée là. En parallèle à ces démarches, elle a également réclamé la cessation de la dérogation qui permet l’abattage des animaux sans étourdissement. L’association souhaite entamer un dialogue au sujet de cette pratique litigieuse avec les représentants des grandes institutions religieuses telles que la Grande Mosquée de Paris et le Consistoire de France, entre autres.
Débat sur l’abattage sans étourdissement en Europe
Certains pays européens ont déjà banni l’abattage sans étourdissement, notamment le Danemark, la Norvège, la Finlande, la Suède, le Luxembourg et Suisse. Une interdiction approuvée par la Cour européenne des droits de l’homme en février 2024, et établie aussi en Belgique, à l’exception de Bruxelles-capitale.
Rappel de la réglementation européenne sur le traitement des animaux à l’abattoir
La législation européenne recommande de procéder à l’abattage des animaux « uniquement après étourdissement », afin de maintenir les créatures « dans un état d’inconscience et d’insensibilité jusqu’à sa mort ». Notons, cependant, l’existence d’une dérogation .
Bérénice Riaux et son dialogue à propos de l’abattage rituel avec Kamel Kabtane
Bérénice Riaux, porte-parole de L214, a mentionné le bouleversement que ces images peuvent susciter chez la communauté musulmane. Elle a échangé à ce sujet avec Kamel Kabtane, recteur de la Grande Mosquée de Lyon, qui n’a pas contesté cette tradition.
La réponse de Kamel Kabtane à l’initiative de L214
Suite à la diffusion des vidéos par L214, Kamel Kabtane a exprimé son regret. Il a réaffirmé l’importance du respect de l’animal dans les croyances musulmanes et rappelé que « les sacrificateurs sont formés au respect de l’animal ». « Une bête ne doit pas souffrir, ne doit pas être maltraitée, » a-t-il ajouté. À L214, dont la mission est de promouvoir le végétalisme, il a partagé ses inquiétudes sur les implications éventuelles sur le climat social actuel.
Le groupe Bigard et la vidéo de L214
interrogé par l’AFP, le groupe Bigard a déclaré qu’il doit examiner la vidéo avant de formuler tout commentaire.
Source : AFP
