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Alors que de plus en plus de personnes en France souhaitent justement se mettre à la cuisine pour pouvoir changer du quotidien morne que l’on vit parfois, cette recette tombe à pic ! En effet, personne n’aurait pu imaginer une seule seconde que l’on allait pouvoir découvrir une recette aussi dingue et surprenante que celle-ci. Pour ainsi dire, avec certaines recettes qui peuvent par ailleurs être assez compliquées à réaliser, on pourrait justement penser que cette recette peut clairement se différencier de toutes les autres, et notamment pour ceux qui voudraient se faire plaisir lors d’un bon brunch printanier !
Une recette pas comme les autres pour le printemps…
Alors que les ingrédients et les prix des plats préparés n’ont jamais été aussi chers qu’en ce moment, c’est le moment ou jamais pour vous de bien prendre les devants et de vous accrocher pour pouvoir trouver des occasions uniques de vous faire plaisir. Comme vous allez le voir, il se trouve que cette succulente recette de Chakchouka verte va faire toute la différence. En effet, peu de personne auraient pu imaginer que cette succulente recette soit aussi bonne et pleine d’énergie : vous n’allez pas en croire vos yeux !
Avec cette belle saison printanière que nous vivons en ce moment, on peut d’ailleurs mieux comprendre la raison pour laquelle cette petite recette fait autant parler d’elle depuis maintenant quelques jours : il est difficile de passer à côté ! On vous raconte dans les moindres détails comment vous allez pouvoir vous faire plaisir avec cette petite recette pas comme les autres…
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Recette de la Chakchouka verte
S’il ne fallait retenir qu’une seule recette pendant cette saison, et notamment pour toutes celles et ceux qui veulent se faire plaisir lors d’un brunch, c’est bien celle-ci ! En effet, comme vous allez le voir, elle ne nécessite que quelques ingrédients, et vous permet pourtant de vous faire plaisir comme jamais ! Une occasion unique pour toutes celles et ceux qui veulent enfin manger sans craindre le pire…
Ingrédients de la recette
Pour bien préparer cette petite Chakchouka verte, il est inutile d’aller plus loin, voici les ingrédients pour 6 personnes au total :
- une dizaine d’asperges
- de l’huile d’olive
- une échalote
- une gousse d’ail
- du cumin
- de la coriandre
- 400 grammes de pousses d’épinards
- 100 grammes de pesto de basilic
- 175 grammes de feta
- six oeufs
- du sel
- du poivre
- un avocat
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Préparation de la recette
Une fois que vous aurez pu réunir les différents ingrédients de cette recette, voici les différentes étapes pour la préparation :
- commencez par porter de l’eau à ébullition
- ajoutez les asperges pendant 5 minutes au total
- enlevez les de l’eau
- mettez les dans une poêle pendant 2 minutes
- placez les ensuite dans une assiette
- préparez les épinards dans une autre poêle pendant 5 minutes au total
- retirez les ensuite de la poêle, et gardez les à côté
- mettez les échalotes dans la poêle pour les faire dorer
- ajoutez du cumin et de la coriandre
- laissez mijoter pendant quelques minutes
- ajoutez ensuite les épinards, le pesto, et les asperges
- faites des trous dans la préparation pour y placer les oeufs que vous allez casser dedans
- laissez couvert pendant quelques minutes, et servez le tout !
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Nous sommes actuellement en train de vivre une période de grande chaleur, mais il y aura des moments plus tempérés, question température. Ce sera le moment pour ressortir cette recette de printemps.
