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Alors que de plus en plus de personnes peuvent très clairement dire haut et fort combien ils peuvent avoir du mal à se rendre au restaurant ou à trouver des solutions pour pouvoir manger à leur faim, on observe tout de même que de plus en plus de personnes ont toutefois du mal à cuisiner. En revanche, personne n’aurait pu imaginer une seule seconde que cette recette de limoncello allait pouvoir être aussi cachée pendant tout ce temps. Bien que l’on puisse dire que cela va changer la vie de peu de monde, dans la réalité, il se trouve que toutes celles et ceux qui apprécient la bonne gastronomie italienne vont être aux anges.
Le limoncello est un alcool digestif très apprécié par les français !
En effet, il se trouve que quand vous avez pu manger un bon plat italien, qu’il s’agisse de simples pizzas, de bonnes lasagnes,s ou encore de pâtes à la sauce tomate, on constate tout de même que le repas n’est que meilleure quand il se termine avec un bon alcool.
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Ainsi, même si cela n’est pas du tout recommandé pour les plus jeunes, force est de constater que les adultes qui apprécient boire un peu d’alcool avec modération et sans trop en abuser vont pouvoir clairement se faire plaisir. Ainsi, il n’est pas rare de voir parfois certains grands amateurs abuser de la situation, car le limoncello est bien un alcool qui est délicieux et qui peut parfois pousser à bout certains français !
Par ailleurs, force est de constater qu’avec la recette qui suit, vous allez enfin pouvoir vous régaler comme il se doit et en profiter comme bon vous semble, même s’il convient bien évidemment de ne pas trop en abuser si vous voulez pouvoir continuer à vivre normalement par la suite ! Toutefois, il est toujours important de bien prendre en compte le repas dans lequel vous allez par la suite prendre un petit verre de limoncello, ce n’est pas toujours adapté !
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Recette du limoncello italien
Si vous voulez vraiment vous faire plaisir avec du limoncello, inutile de vous rendre dans une épicerie italienne ! En effet, nous avons décidé de vous donner toutes les indications ici :
Ingrédients de la recette
Pour réaliser cette succulente recette de limoncello, vous allez donc devoir vous munir de quelques ingrédients bien précis :
- 3 kilos de citrons non traités
- un litre d’alcool à 95°
- 400 grammes de sucre
- 1,300 litre d’eau
Préparation de la recette
Une fois que vous aurez pu réunir ces quelques ingrédients, la première chose à faire est bien évidemment de vous munir d’une bonne bouteille vide et bien lavée pour pouvoir ensuite faire votre propre limoncello. Ainsi, une fois que vous aurez pu prendre celle-ci, voici les différentes étapes à réaliser :
- commencez par prendre les zeste de citron avec un accessoire comme un économe
- faites les macérer pendant un mois complet dans l’alcool
- ensuite, filtrez l’alcool un mois plus tard
- prenez une casserole et remplissez là d’eau
- ajoutez le sucre pour la faire bouillir également
- laissez refroidir le tout
- ajoutez l’alcool au mélange
- mettez enfin dans une bonne bouteille
- attendez au moins une bonne semaine avant de boire
Bien évidemment, quand vous aurez pu réaliser cette recette, par la suite, il conviendra bien sûr de vous l’approprier pour vous régaler par la suite lors de tous vos repas !
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