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Si on savait que certains ne pouvaient plus du tout se passer de poulet dans leur alimentation au quotidien, c’était très clairement sans compter sur cette succulente recette de soupe au poulet que nous allons tout juste vous présenter dans les quelques lignes qui suivent. En effet, avec cette petite recette, vous allez forcément avoir envie de craquer et de vous faire plaisir comme il se doit. Mais néanmoins, il va falloir bien prendre conscience du fait qu’elle prend un peu de temps à réaliser : vous allez donc devoir redoubler de patience pour arriver à vos fins.
Alors que certains d’entre vous pourraient justement avoir des difficultés à joindre les deux bouts, cela va notamment vous permettre d’arriver à joindre les deux bouts… En effet, certains français se servent de cette recette déjà mythique pour se faire plaisir et même perdre du poids. Bien entendu, il ne faudra pas trop en abuser, mais elle risque de vous faire bien plus plaisir que ce que vous ne pourriez imaginer…
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Recette de soupe au poulet et au citron vert
Si vous avez décidé de vous lancer dans la réalisation de cette toute nouvelle recette, alors voici les indications que vous allez devoir suivre à la lettre, sans quoi cela ne sera tout simplement pas possible. Veillez également à redoubler de patience pour être sûr et certain que vous n’ayez aucune difficulté à arriver au bout de cette dernière…
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Ingrédients de la recette
Si vous souhaitez réaliser cette succulente recette de soupe au poulet et au citron vert, il vous faudra alors les ingrédients qui suivent pour 6 personnes au total :
- trois gousses d’ail frais bien hachées
- de l’huile d’olive
- 400 mL de lait de coco sans sucre
- trois carottes pelées et tranchées
- un oignon rouge coupé en lamelles
- trois branches de céleri tranchées
- deux jalapeños sans pépins et en tranches
- 400 grammes de tomates rôties au feu
- 600 mL de bouillon de poulet
- du jus de citron vert frais
- du sel
- du poivre noir frais
- 675 grammes de filet de poulet
Enfin, en ce qui concerne les garnitures, voici ce que vous devrez penser à prendre :
- du persil
- un avocat en tranches
- un autre jalapeños en tranches
- du citron frais tranché
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Préparation de la recette
Une fois que vous aurez enfin eu l’occasion de préparer tous ces ingrédients, vous serez alors prêt à vous lancer dans la réalisation de cette recette :
- commencez par faire chauffer l’huile dans une casserole d’eau
- ajoutez les oignons, les carottes, le céleri, et l’ail
- faites sauter le tout pendant cinq minutes environ
- ajoutez les tomates, le bouillon, le jus de citron, le jalapeno, ainsi que le poulet coupé
- attendez que cela porte à ébullition et laissez mijoter pendant une vingtaine de minutes
- enlevez la casserole du feu et enlevez le poulet de celle-ci
- placez du lait de coco dans la casserole et mélangez le tout
- finissez avec un mixeur si besoin
- faites des miettes avec le poulet que vous avez pu cuisinier
- il ne vous reste plus qu’à servir dans des assiettes
