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Alors que de plus en plus de personnes peuvent de nos jours avoir de vrais problèmes pour pouvoir se faire plaisir de nos jours, on peut dire sans trop se tromper que cela va pouvoir permettre à des millions de personnes de se faire plaisir sans plus attendre pour toutes celles et ceux qui voulaient essayer de cuisiner avec de belles recettes pour le petit déjeuner. Même si cela peut parfois porter à confusion, il se trouve que vous allez pouvoir parfois avoir bien du mal à trouver des solutions pour vous faire plaisir le matin, à commencer par des pancakes à couper le souffle.
On craque pour les pancakes !
En effet, ces vingt dernières années, on peut dire sans trop se tromper que les pancakes ont pu faire une entrée assez fracassante dans le monde de la cuisine française, et pour cause : on ne compte plus le nombre de fois où on a pu entendre parler de certaines personnes qui voudraient parfois avoir envie de se faire plaisir comme il se doit avec bon nombre de solutions toutes plus dingues les unes que les autres. Ainsi, avec ces quelques pancakes, vous allez pouvoir enfin découvrir une recette assez mythique et unique en son genre.
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Pour en avoir le cœur net, il vous suffit tout simplement de regarder de quoi il en retourne avec cette recette de pancakes que vous allez vraiment pouvoir adorer. Elle peut se réaliser en tout juste quelques minutes, et va faire plaisir aussi bien aux petits qu’aux grands, ce dont on ne peut que se féliciter !
Recette des pancakes faciles et rapides
Si on pouvait penser que les pancakes les plus délicieux qui soient allaient pouvoir parfois être assez longs à réaliser, et bien il se trouve que c’est tout l’inverse que l’on peut voir ici ! En effet, vous allez voir que certains pancakes peuvent parfois se différencier avec des recettes compliquées, mais ce n’est pas le cas ici, bien au contraire !
Ingrédients de la recette
Pour réaliser facilement cette bonne recette de pancakes, voici les différents ingrédients dont vous aurez besoin :
- 250 grammes de farine
- 75 grammes de sucre
- 50 grammes de beurre
- deux oeufs
- 40 cl de lait entier
- de la levure chimique
- du sucre vanillé en sachet
- du sel
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Préparation de la recette
Pour préparer ces succulents pancakes, vous allez devoir suivre quelques étapes qui suivent, mais il ne vous faudra que quelques minutes pour les appliquer :
- commencez par mettre de la farine et de la levure dans un saladier
- ajoutez ensuite le sucre vanillé, du sel, et un peu de sucre au fond
- ensuite, creusez un petit puits, puis ajoutez les oeufs, ainsi que le beurre fondu et le lait
- travaillez ensuite la pâte pendant quelques minutes
- mouillez le reste avec le lait pour former la pâte
- faites cuire les pancakes dans une poêle avec un peu de beurre
- versez une petite louche de votre préparation et faites cuire pendant deux minutes pour chaque côté
- une fois servis, vous pouvez ajouter par exemple un peu de sirop d’érable ou autre chose sur votre pancake en fonction de votre envie du moment
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